Més varietat i continuïtat en carns
Millorem en carn de porc, xai i vedella.
A més del pollastre de dimarts i dijous, de Planeses (Sant Ferriol, Garrotxa) i Viu Bé (Folgueroles, Osona), cada dijous a primera hora tindrem del Ripollès i acabat d’especejar:
– vedella de la raça Bruna de Fogonella
– porc de la raça Duroc de Toralles
– xai de la raça Ripollesa d’Ogassa
Ens ho baixarà l’Eva i germanes de la carnisseria El Pont de Camprodon. Quan tenien parada al mercat del Lleó ens havíeu dit que la carn era bona i a bon preu, i ens hem posat d’acord de seguida :o)
Així resolem el problema d’abastiment que últimament teníem. Podeu veure tot el que podem encarregar aquí.
La carn “vola” literalment així que arriba. Anirem incrementant les comandes però, si podeu, apunteu-vos a la llista de reserves. És un producte delicat (sense conservants té una setmana de consum) i suarem menys si ens ajudeu a calcular…
